专题 细胞工程复习学案

专题2 细 胞 工 程（一）植物细胞工程 （二 ）动物细胞工程1. 动物细胞培养新课标解读：考纲内容课标要求⑴ 植物的组织培养 （Ⅱ）⑵ 动物的细胞培养 （Ⅰ）⑴

☆工厂化生产人参皂甙的基本过程是什么？ 第一步，选择人参根作为外植体进行培养，产生愈伤 专题2细胞工程 组织，经过培养选择找到增殖速度快而且细胞内人参皂甙含量高的细胞株作为种质，其中一部分作 1.动物细胞培养 （一）植物细胞工程（二）动物细胞工程 为保存用，以备下一次生产用，一部分进行发酵生产。 新课标解读： 第二步，将第一步选择到的细胞株在发酵罐中的适合培养液中进行液体培养，增加细胞数量。 考纲内容 课标要求 第三步，将发酵罐中培养的细胞进行破碎，从中提取人参皂甙。 （Ⅱ） ⑴植物的组织培养 ⑴了解植物的组织培养和植物体细胞杂交技术。 1.动物细胞培养 （二）动物细胞工程 （Ⅰ） ⑵动物的细胞培养 ⑵了解动物细胞的培养过程、条件及应用。 组织单个细胞 ⑴概念：动物细胞培养就是从动物机体中取出相关的，将它分散成，然后放在适宜 培养基生长和繁殖 的中，让这些细胞。 复习目标：1.简述植物组织培养和植物体细胞杂交技术。2.列举植物细胞工程的实际应用。 动物胚胎或幼龄动物的器官或组织胰蛋白 ⑵动物细胞培养的流程：取动物组织块（）→剪碎→用 3.掌握动物细胞培养的过程和条件及应用。 酶或胶原蛋白酶单个细胞细胞悬液原代 处理分散成→制成→转入培养瓶中进行培养→贴满瓶壁的 复习重点：1．植物组织培养的原理和过程。2．植物体细胞杂交的原理。 传代 细胞重新用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理分散成单个细胞继续培养。 3．植物细胞工程应用的实例。4．动物细胞培养的过程和条件。 细胞株 细胞系 ※※细胞株和细胞系的界定 ： 复习难点：1．植物组织培养实验；2．动物细胞培养的过程。 细胞悬浮液 10 代细胞 50 代细胞 细胞工程的含义： 复习内容：1．原理和方法：生物学和生物学的原理和方法。 传代培养 原代培养 2．水平：。 ⑶细胞贴壁和接触抑制： 3．目的：按照人的意愿来改变细胞内的或获得。 贴附在瓶壁上细胞贴壁 悬液中分散的细胞很快就，称为。细胞数目不断增多，当贴壁细胞分裂生 4．分类：根据操作对象可分为和。 相互抑制停止分裂增殖细胞的接触抑制 长到表面时，细胞就会，这种现象称为。 ⑷动物细胞培养需要满足以下条件 （一）植物细胞工程 无菌、无毒的环境无菌抗生素 ①：培养液应进行处理。通常还要在培养液中添加一定量的，以防培 植物组织培养技术： 1. 代谢产物积累对细胞自身造成危害 养过程中的污染。此外，应定期更换培养液，防止。 细胞全能性，全部遗传信息 ⑴理论基础（原理）：即具有某种生物的任何一个细胞，都具有发育成 营养血清、血 ②：合成培养基成分：糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等。通常需加入 完整生物体 的潜能。 浆 等天然成分。 受精卵＞生殖细胞＞干细胞＞体细胞植物细胞＞动物细胞 全能性表达的难易程度：； 温度36.5℃＋0.5℃7.2～7.4 ③：适宜温度：哺乳动物多是；pH：。 在生物体内细胞没有表现出全能性的原因： OCOpH 细胞代谢维持培养液的 气体环境 95%＋5%。O，CO。 是所必需的的主要作用是 ④： 22 22 全能性的实例： 脱分化 再分化 制备病毒疫苗、干扰素、制备单克隆抗体）； ⑸动物细胞培养技术的应用：生产生物制品（ 离体愈伤组织- ⑵过程：的植物器官、组织或细胞-―→―→胚状体或丛芽―→植物体 基因工程；有毒物质；培养医学研究的各种细胞 应用于检测等。 脱分化：再分化： ※动物细胞培养与植物组织培养的区别：动物细胞培养与植物组织培养有许多相似之处，也有许多 ※※影响脱分化、再分化的因素： 不同点。①它们用的培养基不同，植物组织培养用的一般是固体培养基，而动物细胞培养用的一般 子代与亲代性状遗传高度一致 ⑶特点： 转基因植物植物体细胞杂交 ⑷地位：是培育、培育植物新品种的最后一道工序。 是液体培养基。②它们的培养基的成分不同。动物细胞培养的培养液中通常含有葡萄糖、氨基 2.植物体细胞杂交技术： 酸、无机盐和维生素，另外还有动物血清。植物组织培养所需要的培养基包含植物生长和发育的全 细胞膜的流动性细胞的全能性 ⑴原理：①② 部营养成分，如矿质元素、蔗糖、维生素、植物激素和有机添加物，没有动物血清。③植物组织培 ⑵过程： 养最后一般得到新的植物个体，而动物细胞培养因为动物体细胞一般不能表达其全能性，因此得到 去壁 再生 脱分化 再分化 融合 植物细胞甲----→原生质体甲 的是同一种的细胞。 ---→新的原生质体----→杂种细胞----→愈伤组织---→杂种植株 去壁 细胞壁 植物细胞乙----→原生质体乙 植物组织培养 动物细胞培养 离心、振动、电刺激 ⑶诱导融合的方法：物理法包括等。 原理 聚乙二醇（PEG） 化学法一般是用作为诱导剂。 培养基物理 克服了不同种生物远缘杂交不亲和的障碍。 ⑷意义---育种上的最大的优点： 性质、成分 ⑸ 未解决的问题： 3.应用：⑴微型繁殖作物脱毒人工种子） 植物繁殖的新途径：（概念、特点；的方法；的结构 结果 单倍体育种、突变体的利用）； ⑵培育作物新品种（ 应用 细胞产物的工厂化生产 ⑶（用人工培养的愈伤组织提取细胞中的某种成分：蛋白质、脂肪、糖类、 药物、香料、生物碱等）细胞产物的工厂化生产：生产人参皂甙干粉、生产红杉醇等。 相同点