蛋白质、脂类、碳水化合物

- 第三章 蛋白质、脂类、碳水化合物 - 1、按营养价值，蛋白质可分为三类： - 1、完全蛋白质： 牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品。