餐饮业成本核算方法介绍【会计实务经验之谈】

餐饮业成本核算方法介绍【会计实务经验之谈】1、餐饮业成本核算和控制有什么特点？简单来说就是原料繁多、计算简单、过程控制难度大。举例说明，一个3000平米的大型中餐，光蔬菜品种150种。传统的成本核算类