酒店开业前厅部筹备工作大纲
酒店开业筹备工作大纲前厅部1. 前台部筹备办公室的设立; 包括:办公用品及办公设备、秘书的招聘;2. 与工程部经理联系,取得前台部所管辖范围地平面设计图,到酒店工地现场察看
编号: 2021xx 时间:年月日 页码:第页共页 1 33 书山有路勤为径,学海无涯苦作舟 酒店开业筹备工作大纲前厅部 1. 前台部筹备办公室的设立; 包括:办公用品及办公设备、秘书的招聘; 2.与工程部经理联系,取得前台部所管辖范围地平 面设计图,到酒店工地现场察看,对不合理的提出修改 方案(特别是前台柜台,礼宾部柜台,商务中心,康乐 设施部门等)。特别了解电话机通讯设备的购买、安装 情况,向业主提供有理化建议; 3.制定本部门的组织架构图及人员编制方案,提交 至人力资源部及总经理; 4.制定出酒店筹备期间车辆的使用制度及控制政策 与程序; 5.制定出筹备期间前台部的各项规章制度; 6.制定前台部开业需用的各种营运设备,服务用品 的采购计划及印刷品的印刷清单,并提交至财务部。编 写酒店的分机号码安排,计算酒店电话机需求总数; 7.深切了解酒店的各种房间的设施、面积,与总经 理、营业经理等讨论确定本酒店的房间级别及经营方 针、政策; 1 33 第页共页

