服务员的基本素质

服务员的基本素质 　　服务员的基本素质　　一、专业知识　　1.了解自己所在企业的基本情况　　了解所属企业的规模结构、文化、服务标准和产品特性等，可以更好地了解自己的职责和任务，为提供专业服务提供支持。