食堂配餐间管理制度

食堂配餐间管理制度食堂配餐间管理制度　在不断进步的时代，我们都跟制度有着直接或间接的联系，好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。什么样的制度才是有效的呢？以下是小编为大家整理的食堂配餐间

食堂配餐间管理制度 食堂配餐间管理制度 在不断进步的时代，我们都跟制度有着直接或间接的联 系，好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。什 么样的制度才是有效的呢？以下是小编为大家整理的食堂配 餐间管理制度，仅供参考，欢迎大家阅读。 食堂配餐间管理制度1 一、充分利用"三防"设施，保持配餐间的清洁卫生，发 挥其对餐具、容器、用具的保洁功能。 二、工作人员进入配餐间前着装要整洁，手经过消毒后， 戴上一次性手套、口罩才能分发饭菜。 三、每天配餐前后必须将紫外线灯开启30分钟，对配 餐间进行空气消毒；