中药材养护方法汇总

中药材养护方法汇总变质名称原因控制方法虫蛀：药材在储存时未及时清除受虫卵污染的部分，或者用于储存的器皿不清洁 等，轻则蛀成孔洞，重则蛀空成粉末。主要发生在脂肪、蛋白质、糖类和淀粉类中药材中，如蛤翰、人

中药材养护方法汇总 原因 变质名称 控制方法 药材在储存时未及时清除受虫卵污染的部分，或者用于储存的器皿不清洁 好的建筑结构、加强清洁、密封防护、低温、高温、吸湿、通风、干 虫蛀： 燥 等，轻则蛀成孔洞，重则蛀空成粉末。 主要发生在脂肪、蛋白质、糖类和淀粉类中药材中， 如蛤翰、人参、党参、白芷、前胡、北沙参、大黄、当归、泽泻、动物类、 花类等。 70%15-35°C,11% 相对湿度超过，温度为含水量在以上。 591' 每年的〜月是嫡虫生长繁殖最为旺盛的吋可段。 1. 霉变的发生通常是由于闷热、潮湿、阴喑，不透风引起的，容易溶蚀药材 霉变 密封、干燥、吸潮、晾晒、阴凉、通风 本省的组织，分解药物，使其变质，破坏有效成分。 65%25°C 湿度控制在以下，温度控制在以下，定时进行晾哂，采用 85%,25°C 相对湿度超过温度为左右是最适宜霉菌生长的环境，对于含水 2. 对抗同贮法或者密闭储藏法进行保藏，以及冷藏法、药剂熏蒸、气调 ＞15% 量的中药材，其霉变的发生率最高。 养护等方法。 中药材中富含油脂、蛋白质的药品容易发生霉变。例如黄苓、当归、苍术 3. 1 根及茎类药材的养护养护此类中药材可采用密封法、吸潮法、降氧 等根茎类药材，青皮、五味子、桑桓子、柏子仁等种子果实类药材，菊花、 法、晾晒法、化学防治法. 金银花等花类药材，薄荷、蒲公英、等叶类及全草药材，白鲜皮、桑寄生等 2 果实种子类中药材的养护可釆用通风法、降氧法、吸潮法、密封 皮藤木类药材。全竭、蝦蚣、乌梢蛇等动物类药材。 法、对抗法、晾晒法、烘烤法、热蒸法、化学防治法。 3 花类中药材的养护可采用密封法、吸潮法、降氧法、晾晒法、化学 防治法。 4 全草和叶类药材可用晾晒法、降氧法、化学防治法。 5 茎、皮和藤木类中药材可采用晾晒法、化学防治法。 6 动物类药材可采用密封法、吸潮法、烘烤法、晾晒法、化学防治 法。“ 可以通过气调养护，“控制温湿度，减少与空气接触；晾晒或烘烤： 泛油 当温度和湿度较高的时候，药材会发热，所含的油分溢出表面，药材会发软、 阴凉干燥库房，堆码不要过高； 发黏，成油润状态，并伴有哈喇味。 一般含油脂较多的药材，如一些还有挥发油、动物脂肪、植物油脂、粘液质 及糖性物质， 在潮湿、闷热（温度高）的情况下，药物容易引起发软、发粘、颜色变浑等， 呈现出油状物质，并伴有油败气味、异味、哈味、内部颜色加深、表面渗出 油性物质等变化，这种变质是一种酸败变质现象。