蛋白质脂肪碳水化合物

- 第二节 蛋白质一、蛋白质的生理功能1、构成人体组织的主要成分 2、构成许多具有特殊生理功能的物质 酶、激素、抗体、血红蛋白、血浆蛋白3、供给能量 4kcal/g4、合