餐饮单位（幼儿园）食品安全管理制度汇编（13篇）

一、 餐饮单位应配备专职或兼职食品安全管理人员，食品安全 管理人员的任命，应有正式文件或其他证明材料。食品安全管理人 员应当在食品安全管理、评价考核和奖惩等方面获得充分授权。二、 食品安全管理人员应按