厨房管理人员工作总结

2021年厨房管理人员工作总结 2021年厨房管理人员工作总结1　　今年对招待所厨房零点菜谱进行了2次更新，菜品更换率达30%以上。共推出新菜 道，其中像干锅湘之驴、胶东杂鱼锅、独步青椒鱼、豆腐煲等菜