食堂原材料检验规范标准[详]

. . . .食堂原资料检查规为增强对食堂食品原料辅料采买的管理， 合理控制花费支出， 降低采买成本，以与防备因采买低质食品而致使的食品安全事故， 特制定本规。一、食堂采买员由企业行政人员轮番负责食品