泡椒凤爪生产标准化操作指导书不分工序

泡椒凤爪生产标准化操作指导书毛文星工器具清洗消毒 凡接触凤爪的所有工器具、台面，在使用前后必须经过清水和洗涤剂清洗干净后，再用浓度不低于200 ppm的二氧化氯溶液进行全面浸泡消毒或者擦拭（台面）