蛋白质的含量说课

《蛋白质的含量》说课稿王定虎一、说教材《蛋白质的含量》是北师大版教材第十册第七单元第三课时，主要内容就是“求一个数的百分之几是多少、把百分数化成小数、分数”，是在学生掌握了百分数的意义的基础上进行的。