高磺基丙氨酸神经毒性机制及中药单体小檗碱拮抗作用的研究的开题报告

高磺基丙氨酸神经毒性机制及中药单体小檗碱拮抗作用的研究的开题报告一、研究背景高磺基丙氨酸是一种存在于食物中的氨基酸，但高剂量摄入会引发神经毒性，导致严重的中枢神经系统疾病。近年来，高磺基丙氨酸毒性的研