维生素C生产现状及应用研究2 (1)

蒁蒇维生素C生产现状及应用研究薅1 引言膁　　 维生素C(简写为VC)，又名L2抗坏血酸，化学名称为L232氧代苏乙糖醛酸内酯，CA登记号为50-81-7，分子式为 C6H8O6。VC是1种重要的维生