烹饪比赛心得体会
烹饪比赛心得体会 篇一:烹饪课心得 烹饪培训学习心得体会首先,在中式烹调的课程班我学习到常用烹饪原料及其加工方法,烹调工具及设备、火 候的掌握、油温的识别等,以及厨房卫生与安全知识;此