高考生物一轮复习 生物技术实践 第38讲 DNA和蛋白质技术及植物有效成分的提取课时作业（选修1）

DNA和蛋白质技术及植物有效成分的提取一、选择题1．在用水蒸气蒸馏法制取玫瑰乳浊液和提纯过程中，使用无水Na2SO4、NaCl的作用分别是(　　)A．分层、吸水 B．溶解、吸水C．吸水、分层

DNA和蛋白质技术及植物有效成分的提取 一、选择题 1．在用水蒸气蒸馏法制取玫瑰乳浊液和提纯过程中，使用无水NaSO、NaCl的作用分 24 别是( ) A．分层、吸水 B．溶解、吸水 C．吸水、分层 D．分层、萃取 C在用水蒸气蒸馏法制取玫瑰乳浊液和提纯过程中，使用无水NaSO的 解析： 答案： 24 作用是吸水，使用NaCl的作用是使玫瑰乳浊液油水分层。 2．下列关于血红蛋白提取和分离实验中样品处理步骤的描述，正确的是( ) A．红细胞的洗涤：加入蒸馏水，缓慢搅拌，低速短时间离心 B．血红蛋白的释放：加入生理盐水和甲苯，置于磁力搅拌器上充分搅拌 C．分离血红蛋白：将搅拌好的混合液离心、过滤后，用分液漏斗分离 D．透析：将血红蛋白溶液装入透析袋，置于pH为4.0的磷酸缓冲液中透析12 h C对红细胞进行洗涤时，应加入生理盐水，防止细胞破裂；将血红蛋白 解析： 答案： 从红细胞中释放时，需要加入蒸馏水，以便使红细胞破裂释放出血红蛋白；透析时，应将透 析袋置于pH为7.0的磷酸缓冲液中透析12 h。 3．多聚酶链式反应(PCR)技术是体外酶促合成特异DNA片段的一种方法，由高温变性、 低温退火及适温延伸等几步反应组成一个周期，循环进行，使目的DNA得以迅速扩增，其简 要过程如图所示。下列关于PCR技术叙述不正确的是( ) A．PCR技术是在实验室中以少量DNA制备大量DNA的技术 B．反应中新合成的DNA又可以作为下一轮反应的模板 C．PCR技术中以核糖核苷酸为原料，以指数方式扩增 D．应用PCR技术与探针杂交技术可以检测基因突变 CPCR技术是人工合成DNA的方法，原料是脱氧核苷酸而不是核糖核苷酸。 解析： 答案： 1