大酒店管理专业教学团队介绍

酒店管理专业教学团体介绍酒店管理专业教学团体是旅游学院以酒店管理教研室老师为主体，结合教学发展需要形成教学团体，负担着酒店管理及相关专业教学任务。是伴伴随学院教学改革不停深入而成长起来一支和时俱进双师

酒店管理专业教学团体介绍 酒店管理专业教学团体是旅游学院以酒店管理教研室老师为主体，结合教学 发展需要形成教学团体，负担着酒店管理及相关专业教学任务。是伴伴随学院教 学改革不停深入而成长起来一支和时俱进双师型教学团体，是旅游学院一个充满 朝气，主动进取，快速成长教学队伍，在旅游学院专业建设和专业人才培养和吉 林省旅游酒店职业技能判定工作中发挥着关键作用。酒店管理专业成为国家教学 改革试点专业、省级示范专业和吉林省特色专业群龙头专业历史和现在专业发展 成就，已充足证实了酒店管理专业教学团体一直是旅游学院中坚力量。酒店管理 专业教学团体建设对旅游学院品牌提升和本、专科专业建设影响是重大。 现在酒店管理专业教学团体老师10人，团体中教授1人，副教授4人，讲 师4人，含有硕士生导师1人“国务院特殊津贴取得者”1人、“吉林工商学院 教学标兵”1人。学历结构方面，1人取得比利时鲁汶工程学院管理学硕士学位， 6人有硕士学位。教学经历方面，70%老师最少有以上教学经历，教授上岗率达 成100％；年纪结构方面，35岁以下老师有3人；35-45岁5人；45岁以上2 人。专任老师学缘结构合理，在原有酒店管理、餐饮管理、烹饪营养等专业背景 基础上，广泛吸收管理学、美学、法学专业老师加入团体。全部专任老师均为双 师型老师，拥有职业经理人、调酒师、茶艺师、人力资源师、服务师、烹调师、 导游员等职业资格证书。专任老师不管学缘结构、学历结构、职称结构、年纪结 构，均能满足教学、科研及培训等要求。团体不仅负担了《餐饮管理》省级优异 课、《饭店管理原理》院级优异课建设任务，而且负担着旅游管理省级特色专业 和吉林省高职高专特色专业群龙头专业建设任务。团体老师对课程、学科了解和 把握全部比很好，尤其是视野比较开阔，接收新知识、新方法能力比较强。总体 上是一支老中青结合，结构合理，朝气蓬勃、主动向上团体。 重视青年老师培养。至今，酒店专业教学团体前后派出多名青年老师参与多 种国际、中国会议，这些会议包含：大连理工大学饭店管理专业教材研讨会、广 州大学和法国昂热大学联合主办“中国和欧美国家旅游合作国际研讨会”、- 国家旅游局中国旅游研究院主办“中国旅游科年会”、-吉林省旅游局和长春 市政府主办“中国长春消夏节论坛”、浙江大学主办“全国饭店专业课程建设研