小型冷藏库的管理制度

小型冷藏库的管理制度主要包括以下几个方面：1. 温度控制：需要设定合适的温度范围，根据不同的产品要求进行调整，并定期检查温度计的准确性和稳定性。2. 温度记录：每天需要记录冷藏库的温度，并保存一定时间