胡萝卜是一种秋天和冬天吃的蔬菜

胡萝卜是一种秋天和冬天吃的蔬菜。在地面上，它像一棵普通的小草，只能看见一丛柔软的绿叶，分裂成很多非常细小的裂片。但是在地底下，它却长着一根又粗又长的肉质根，这种根就是我们吃的胡萝卜。它穿着一身漂亮的“

胡萝卜 胡萝卜是一种秋天和冬天吃的蔬菜。在地面上，它像一棵普通的小草，只能看见一 丛柔软的绿叶，分裂成很多非常细小的裂片。但是在地底下，它却长着一根又粗又 红衣裳 “” 长的肉质根，这种根就是我们吃的胡萝卜。它穿着一身漂亮的。胡萝卜 很甜，既能像水果一样生吃，又能煮熟当菜吃，由于胡萝卜含有许多人体需要的营 养，所以，经常吃胡萝卜能使人身体健康结实。 胡萝卜浑身鲜红，好像被红颜色染过一样，在童话故事中说，它是森林矮老人爱吃 的点心，是用魔法把它变成通红的。现代科学家告诉我们，它的身体中含有一种叫 胡萝卜素的东西，这种胡萝卜素色彩鲜艳，许多植物中都有它的存在，只是在胡萝 卜里面含量特别多。 在萝卜的家族中，个子最大的叫白萝卜，它又粗又长，像根圆圆的柱子，一个白萝 卜就能吃上好几顿。还有一种叫胡萝卜，外表鲜红，常带有一点辣味。另外，北京 的心里胡萝卜，长的一声绿皮，里面的肉紫红色，吃起来又甜又脆，滋味一点不比 苹果、生梨差。除此以外，萝卜家庭中还有皮青肉绿的天津萝卜和专供生吃的脆萝 卜等。