2019-2020年高中化学选修5蛋白质和核酸第1课时

2019-2020年高中化学选修5蛋白质和核酸第1课时教学目的1.能说出氨基酸的组成、结构特点和主要化学性质，查阅资料了解氨基酸、蛋白质与人体健康的关系。2.了解蛋白质的组成、结构和性质，认识人工合成