基于嗅觉可视化技术的工夫红茶发酵程度判定方法研究的开题报告

基于嗅觉可视化技术的工夫红茶发酵程度判定方法研究的开题报告一、研究背景及意义红茶是一种历史悠久的传统饮品，在中国茶文化中占据着重要地位。工夫红茶是红茶品类中的一种，其特点在于发酵程度较高，口感醇厚。而