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校园“名师高徒”烹饪大赛策划书　　一、活动主题弘扬中华饮食文化，倡导健康饮食风尚二、活动背景五月春暖花开，万物复苏，正是养生健脾之季。　　在创先争优的浪潮下，干部的模范带头作用不仅是口头，而应落实在

校园“名师高徒”烹饪大赛策划书 一、活动主题弘扬中华饮食文化，倡导健康饮食风尚二、活动背景五月春暖 花开，万物复苏，正是养生健脾之季。 在创先争优的浪潮下，干部的模范带头作用不仅是口头，而应落实在行动上， 通过本次名师高徒烹饪大赛，经过厨艺比拼，带动全校健康饮食风潮。 中华民族的饮食文化将跨长江越黄河，南北相聚一桌，共享饮食的美好盛宴。 三、活动目的为加强食堂与学生直接的联系，提高同学们的实际操作能力， 也为同学们提供一个锻炼和自我展示的平台。 通过厨艺比拼，让来自不同地区的同学在此平台相互交流学习，最终谱成一 曲美食盛宴的赞歌。 五、主办单位广西大学饮食管理服务中心、广西大学学生委员会六、策划承 办单位广西大学学生伙食管理委员会七、活动内容1走进食堂环节2名师高徒环 节3烹饪大赛环节前期准备活动宣传1、在碧湖苑、东苑、翠苑、西苑、南苑餐 厅前设置展板宣传2、在雨无声、空谷、校会网站上设置广告宣传，在空谷及校 会网站设置活动专题3、运用校园饮食报宣传4、在6小广场及东一食堂前设置 宣传点，并派发宣传单5、申请利用崇左桥电子屏幕宣传报名方式烹饪大赛为系 列活动，参赛者同时参加以上子活动。 1在校学生通过向本学院学院生活部报名，每学院限两名参赛者一名部门成 员，一名大一学生，组成一支学院代表队。 注名单要按照以下方式发主题第三届饮食文化节，学院、参赛名单姓名、联 系方式、年级、是否为部门成员，并且要在5月14日晚上10点前发到伙管会邮 箱2所有学院代表队分成8组，2-3队一组，分组随机，每一组学生代表队组合 分配至8个食堂南苑，春华苑，秋实苑，萃苑，东苑，碧湖苑，水塔餐厅，东三 食堂，编号1-8组。 走进食堂活动目的为了使食堂的工作更加透明化、公开化，促进食堂卫生条 件和服务态度等各方面的提高，增进同学们对食堂工作的监督和了解。 让参赛学生与食堂师傅更好的磨合相处，通过代表队同学对食堂的参观和体 验，消除同学们对于食堂由于认识不全面而存在的误解，也让食堂更加的了解同 学们的心声和需要，从而把食堂的工作做得更好，更好的为同学们服务。