磐农科技-磐农观察-牛肉市场价格监测-20230103

磐农观察牛肉市场价格监测牛肉市场价格监测摘要：• 近年来，我国牛肉消费刚性需求一直呈增长态势，国内人均牛肉消费量从2011年的4.53kg增长至2021年的6.59kg，涨幅达45.5%。• 2021