精编应用型本科酒店管理专业实践教学研究

应用型本科酒店管理专业实践教学研究摘要:本文针对应用型本科酒店管理专业实践教学的现状，从建立开放的学生实训实验室、鼓励学生参与岗位技能证书的认证考试、实施“双师”教学模式、多渠道增加学生实训锻炼机会等