我国原奶及乳制品质量安全管理研究

我国原奶及乳制品质量安全管理研究[摘 要]奶业作为世界范围内衡量一个国家农业发展程度的重要标志，乳制品的消费量是直接反映一个国家国民生活水平的重要指标之一。本研究通过对原奶及乳制品质量安全管理的深入研