学校食堂营运状况的调研报告
关于公司食堂营运状况的报告针对公司食堂承包人更换以来公司食堂问题的日益渐出和职工抱怨不 断上升的情况,在公司领导的指导下,我们对公司食堂经营做了一次全面深入的 调查。通过这次调查我们发现了诸多问题,,
关于公司食堂营运状况的报告 针对公司食堂承包人更换以来公司食堂问题的日益渐出和职工抱怨不断上升的情况,在公 司领导的指导下,我们对公司食堂经营做了一次全面深入的调查。通过这次调查我们发现了诸多问 题,,比方职工抱怨;工作餐质量、份量、卫生状况、食堂硬件设施的建设等问题。 从本次食堂民意调查数据统计,后勤做出了很大的努力。我们共发放调查问卷份,其 280 中一食堂、二食堂共计份调查问卷,管理食堂份,回收率通过本次调查反响公司食 20080100% 堂的经营状况,找出问题,提出食堂改善意见,现就调查情况做以下汇报: 、食堂民意调查结果: 1 职工二食堂满意度调查 满意度 调查工程 评价 食堂卫生 很满思 0% 好 0% 一般 42% 差 58% 整体 饭菜质量 满思 4% 好 0% 一般 11% 差 89% 评价 饭菜价格 尚可 35% 合理 18% 尚可 21% 偏图 61% 效劳质量 不满思 61% 好 0% 一般 26% 差 74% 调查 、 1 工作餐油水缺乏、份量偏少、菜色搭配难受、没胃口 、 2 快餐价格偏贵 职工 、 3 工作餐的菜像水煮的一样,效劳态度差、 食堂餐具要十净、桌间要及时收拾 、 4 意见 职工一食堂满意度调查 满意度 调查工程 评 价 食堂卫生 很满思 5% 好 0% 一® 32% 差 688% 整 体 饭菜质量 湎息 5% 好 0% 差 58% 42% 评 饭菜价格 尚可 30% 合理 18% 尚可 42% 偏图 33% 价 效劳质量 不 WM60% 好 0% 一般 85% 差 15% 职工意见、工作餐搭配要口感、胡乱搭配 1 、饭菜质量份量要够吃 2 、食堂餐厅卫生要加强、餐桌要及时清理 3 管理食堂满意度调查 调查工程 满意度 评价 整体评 价

