2023-2024年度湖北省公共营养师之四级营养师自测提分题库加答案

2023-2024年度湖北省公共营养师之四级营养师自测提分题库加精品答案一单选题(共60题)1、品质好的稻米米粒均匀、整齐，没有碎米和爆腰米，无腹白，（　　）。A.硬度低、易碎B.硬度高、不易碎