托盘技能评分表
精品文档托盘技能评分表参赛号: 得分:项目细节要求分值扣分得分理盘(轻托、重 托)(6分)洗净,擦干1根据所托的物品选择好托盘,非防滑盘视情况在 盘内垫上洗净的口布或专用防滑垫。2垫布铺平拉直1操作手
精品文档 托盘技能评分表 参赛号:得分: 分值 扣分 得分 项目 细节要求 洗净,擦干 1 理盘(轻托、重 根据所托的物品选择好托盘,非防滑盘视情况在 2 。 盘内垫上洗净的口布或专用防滑垫 托) 垫布铺平拉直 1 (6 分) 操作手法利落 2 根据物品的形状、体积和使用先后顺序进行合理 装盘。一般较重的、较高的物品放里档;较低的、 装盘(轻托、重 7 较轻的物品放外档;先用的物品放外档;后用的 托) 物品放里档;重量要分布得当。 (10 分) 标签向外 3 左脚向前三,身体略前倾,重心始终在前脚掌 心,先用双手将盘尸头拖至搁台外,把手掌放 开,用左手托在托盘底部,掌心位于底部中间, 3 起托(轻托) 1/3 右手握住盘边,将托盘拉出台面 (保持托盘 15 边约有厘米搭在托盘台上)。 3 啤酒瓶个(用 1 水装满)汤盆 左手托盘,五指自然分开,指实而掌心虚,掌心 5 个(用水装满) 不与盘底接触,托住盘的中心,使托盘平衡,托 盘重心在手掌心。 (10 分) 左手托德托盘,前托于腰部上方,腰部离肘部约 2 15 厘米。 90 左手托盘,大臂自然下垂,小臂与大臂成 度, 姿态 右臂自然下垂放回体侧成站立姿势。 3 (3 分) 端托行走要求上身挺直,头正、肩平、目视前方, 4 面带微笑,动作敏捷,精力集中,步伐稳健,精 行走(轻托) (11 分) 神饱满。 手腕自然灵活,托盘不贴腹,上臂/、靠身。 2 1 欢在下载

