凉拌凉皮

凉拌凉皮岗位核查表一、工作要求二、工作标准1、每份配料表（单位：克）凉皮油蒜油辣椒鸡精白糖士卜 rm.150克10克3克1克1克1克红萝 卜麻油花生油芜茜3克3克2克5克三、工作步骤用洗手碱液洗手，洗