大学生咖啡店创业计划书

大学生咖啡店创业计划书 创业计划书是将有关创业的想法，借由白纸黑字最后落实的 载体。创业计划书的质量，往往会直接影响创业发起人能否 找到合作伙伴、获得资金及其他政策的支持。 1、咖啡行业历史背景及现状

创业计划书是将有关 大学生咖啡店创业计划书 创业的想法，借由白纸黑字最后落实的 载体。创业计划书的质量，往 往会直接影响创业发起人能否 找到合作伙伴、获得资金及其他政策的 支持。、咖啡 1 行业历史背景及现状分析 咖啡是世界三大饮料之一，一个西方的舶来 品，在确是 家喻户晓，有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、 西餐的真正兴起，应该是从 世纪 年代末开始的。其发展 速度之 20 90 快，在短短十来年时间内，达到了前所未有的行业繁 荣。现在随着改 革开放经济蓬勃的发展，有着大批的外商和 白领长期处在高节奏、高 效率的工作和生活加之于受西方文 化的种种因素，造成了这个咖啡销 量不断上升。故咖啡消费 主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家 百姓。 年的 调查表明：咖啡终端销售市场一依次为：咖啡及西式 XX 快餐连 锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主 要 由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡，麦当劳、必胜客， 这些连锁店 平均每月销量在吨，占 ，其次星级酒店每月平 均销量在吨，占 ， %% 西餐厅平均每月销量吨，占 。随着时代 的发展和人们生活理念的进 % 一步改变，咖啡业也在以一种迅 猛的速度发展。 、企业说明大学生群体分析 2 年龄： — 1825