甘蓝食用价值及秋季高产高效的栽培技术

甘蓝食用价值及秋季高产高效的栽培技术 甘蓝为十字花科植物球茎甘蓝的球状茎，别名洋白菜、卷心菜等，原产于欧洲地中海地区，学名“结球甘蓝”。目前我国各地都有栽培，形状有尖形、圆形、扁形等，颜色有白色