末端产物对乙醇型发酵菌群产氢能力及代谢进程的影响

末端产物对乙醇型发酵菌群产氢能力及代谢进程的影响末端产物对乙醇型发酵菌群产氢能力及代谢进程的影响摘要：利用连续流搅拌槽式反应器(CSTR)在一定条件下驯化成功的乙醇型产氢发酵菌群,通过静态培养实验

末端产物对乙醇型发酵菌群产氢能力及代 谢进程的影响 末端产物对乙醇型发酵菌群产氢能力及代谢进程的影响 摘要： 利用连续流搅拌槽式反应器(CSTR)在一定条件下驯化成功 的乙醇型产氢发酵菌群,通过静态培养实验,以葡萄糖为碳 源,利用缓冲液控制反应体系pH值,通过不同的pH值环境 使产氢发酵菌群末端产物生成比例发生改变,考察了不同的 末端产物生成比例对菌群产氢能力的影响.结果表明,在液 相末端产物总量相当的情况下,乙醇生成比例高时氢气产量 也较高.通过外加乙醇和乙酸进行静态产氢实验发现,乙醇 对发酵产氢的.抑制作用不明显,同对照组相比,外加40 mmol/L时氢气产量仅下降了34%,而乙酸的存在对菌群的发 酵产氢有较强的抑制,外加乙酸浓度为10 mmol/L时即对产 氢发酵产生明显抑制,浓度为40 mmol/L时产氢量较对照组 降低了84.3%,液相末端产物也大幅降低,混合菌群最终形成 乙醇型发酵应是菌群自然选择的结果.