乳酸菌发酵黄浆水生产GABA的研究的中期报告

乳酸菌发酵黄浆水生产GABA的研究的中期报告背景：GABA（γ-氨基丁酸）是一种神经递质，在人体中起着平静情绪、促进睡眠等重要功能。因此，GABA在医学、保健和食品等领域中具有广泛的应用前景。目前，产