食堂人员个人总结多篇

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食堂人员个人总结多篇 【寄语】食堂人员个人总结多篇为的会员投稿推荐，但 愿对你的学习工作带来帮助。 【第1篇】食堂聘用服务人员个人工作总结 食堂聘用服务人员个人工作总结 从这次餐饮服务员，改变我认为干餐饮服务员是没有前 途的消极想法;树立了干一行，爱一行的思想，知道了一个 人是否有所作为，不在于他从事何种职业，而在于他是否尽 心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了 我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质，从而增强我 的从业意识，立志要么不做，要做就做一个有理想、有道德、 有知识、有纪律的合格服务员 我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工 作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、 摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式 的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和 酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技