食品进货检查验收制度范本

食品进货检查验收制度范本第一章 总则第一条 为规范食品进货检查验收工作,确保食品安全,维护消费者权益,制定本制度。第二条 本制度适用于本公司食品进货检查验收工作,包括食品的采购、储存、进货、验收等环节

食品进货检查验收制度范本 第一章 总则 第一条 为规范食品进货检查验收工作,确保食品安全,维护 消费者权益,制定本制度。 第二条 本制度适用于本公司食品进货检查验收工作,包括食 品的采购、储存、进货、验收等环节。 第三条 食品进货检查验收工作应根据国家相关法律法规和行 业标准进行,严格把关食品质量,防止食品安全事故发生。 第四条 企业应建立食品进货检查验收台账,并定期进行整理 和归档。 第五条 本制度由公司食品安全管理部门负责解释并进行监督 执行。 第二章 食品供应商准入管理 第六条 企业应设立供应商准入管理制度,确保食品供应商具 备相应的经营资质和质量管理体系。 第七条 食品供应商准入管理应包括以下内容: (一)供应商资质审核:根据供应商的注册资格、食品安全 管理体系、生产设备、产品质量等进行审核,确保供应商具备合 法合规的经营条件。 (二)食品质量管理体系审核:对供应商的食品质量管理体 系进行审核,确保供应商具备科学合理的质量管理体系,确保食 品质量安全。 第1 页共 4页

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