传染病学指导：非伤寒沙门氏菌感染的防治

传染病学指导：非伤寒沙门氏菌感染的防治　　（一）传染源 沙门氏菌主要以动物为其储存宿主，家禽如鸡、鸭、鹅，家畜如猪、牛、羊、马等；野生动物如鼠类、兽类均可带菌。感染动物的肉、血、内脏可含有大量沙门氏