第七章园艺产品的采后处理与运销

- 　　　　教学目标掌握园艺产品成熟度的判别标准及采收方法,影响果蔬运输质量的环境因素,运输的基本要求和技术要点掌握园艺产品的采后商品化处理主要流程及其要点了解园艺产品采后运销的特点及方式,运输方式和