火锅店厨房管理细则

火锅店后厨质量全面 　　一、质量理念 　　质量是火锅城的生命。 　　质量是火锅城的形象和声誉。 　　高质量管理是火锅城的超值资产。 　　人材和高质量的工作是火锅店的最大利润源泉。 　　品牌也有生命期，