深海低温脂肪酶基因工程菌LIP001发酵条件的优化

深海低温脂肪酶基因工程菌LIP001发酵条件的优化深海低温脂肪酶基因工程菌LIP001发酵条件的优化摘要：脂肪酶是一种催化脂肪水解的酶，具有广泛的应用价值，但在大规模应用中存在不少问题。低温脂肪酶是一