老年人饮食指导

老年人饮食指导 一、老年人膳食指导原则1 食物多样、搭配合理，符合平衡膳食要求。2 能量供给与机体需要相适应，吃动平衡，维持健康体重。3 保证优质蛋白质、矿物质、维生素的供给。4 烹制食物适合老人咀嚼