粮油食品中黄曲霉毒素检测技术概述

粮油食品中黄曲霉毒素检测技术概述 　　摘要：本文综合论述了目前我国乃至全世界的粮油食品中的黄曲霉毒素的检验方法的使用情况以及不足之处，还有它们之间的比较。例如高效液相色谱法、酶联免疫吸附测定法，免疫亲