生物化学蛋白质的二级结构
- 定义蛋白质的一级结构指多肽链中氨基酸的排列顺序。 - 一、蛋白质的一级结构 - 主要的化学键肽键,有些蛋白质还包括二硫键。
生物化学蛋白质的二级结构