好时港茶餐厅创业项目分析

好时港茶餐厅创业项目分析    张碧琳一、创业背景（一）“好时港式茶餐厅”创业背景分析茶餐厅，是一种起源于香港的快餐食肆，提供糅合了香港特色的西式餐饮，是香港平民化的饮食场所。随着香港人口的移动和香港