自制月饼幼儿园的中秋节教案

自制月饼幼儿园的中秋节教案 自制月饼幼儿园的中秋节教案 　知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗； 尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。 　知道节日时人们主要的庆祝活动。

自制月饼幼儿园的中秋节教案 自制月饼幼儿园的中秋节教案 知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗； 尝试 在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。 知道节日时人们主要的庆祝活动。 简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。 活动准备：面粉、月饼模具、帽子，桌布 口罩 音乐 一、中秋到，道中秋 你知道中国特有的节日吗？ 春节、元宵节、清明节、端午节、 中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗 "嫦娥奔月"、" 后羿射日"等。 吃月饼、赏月 中秋节的习俗很多，形式也各不相 同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。 二、看月饼，说月饼 说说月饼的不同 形状不同-- 一般多见是圆形，还有方形，心 形等等 花纹不同-- 月饼上都有花纹，有的是图案，有的.还有文字 馅儿不同-- 豆沙、玫瑰、鲜肉?? 制作方法不同（制作材料不同） -- 冰激凌、冰皮、广式、苏式? 三、做月饼 讨论：我们可以用什么方法制作月饼 老师示范：先取适量的面团，在手中搓圆。用模具轻轻一压， 保持月饼外表光滑。取出塑料小刀，在月饼上刻上花纹。 四、自由结伴选择材料制作 观察幼儿制作情况，适时、适宜给予提示、示范等帮助。（播 放音乐） 五、介绍、展示自制的月饼。