星级酒店餐饮部考核制度

星级酒店餐饮部考核制度1、考核目的为进一步提高管理水平和服务水平，使餐饮管理和餐饮服务保持规范性，确保向客人提供高效、礼貌、热情、周到和规范化 的优质服务。2、考核内容：考核内容结合在饮服务质■标准分