流通环节超市食品经营者十项自律制度汇编

食品进货查验制度食品经营者应当严格审验供货商的经营资格，仔细验明食品质量证明，确保主体资格合法，购入食品质量合格。一、查验供货商资质证明文件。应当向供货商索取并仔细查验营业执照、生产许可证、食品流通许