2018-2019版高中化学 第3章 重要的有机化合物 第3节 饮食中的有机化合物 第1课时 乙醇学案 鲁科版必修2

第1课时　乙　醇一、乙醇的物理性质和分子结构1．乙醇的物理性质(1)乙醇是无色、有特殊香味、易挥发的液体，密度比水小，能够溶解多种有机物和无机物。(2)乙醇能与水以任意比互溶，因此乙醇不能用做从碘水中