后厨自动灭火课程设计

后厨自动灭火课程设计一、课程目标知识目标：1. 学生能够理解灭火系统的基本原理，掌握后厨自动灭火系统的工作机制。2. 学生能够描述常见厨房火灾的原因及预防措施，了解自动灭火系统在厨房安全中的作用