蔬菜等级统一标准

蔬菜级别划分原则（果蔬配送中心）蔬菜由于食用某些不同，成熟原则不一致，因此很难有一种固定统一分级原则，只能按照对各种蔬菜品质规定制定个别原则。蔬菜分级普通依照坚实度、清洁度、大小、重量、颜色、形状、鲜